Recente artikelen
Geplaatst op 24/10/2022

Het geheim voor een goede stoofpot

Tijdens deze koude dagen is stoofvlees erg in trek. En wij snappen dat wel, want stoofvlees is heerlijk èn makkelijk voor te bereiden. Alleen nog eve...

Geplaatst op 09/08/2022

Wagyu: wat is het en welke moet je kiezen?

Misschien heb je het weleens gehoord: Wagyu. Dit exclusieve vlees behoort tot de top van rundvlees. Maar wat maakt het zo speciaal en waar komt ons Wa...

Geplaatst op 21/07/2022

Kerntemperaturen lamsvlees

Hoe zorg je ervoor dat je lamsvlees lekker mals is? Door de juiste kerntemperatuur te meten! We leggen je in deze blog graag uit hoe het werkt. ...

Geplaatst op 15/07/2022

Het verschil tussen gras- en graangevoerd vlees

Ben je benieuwd naar het verschil tussen gras- en graangevoerd vlees? Lees dan snel verder, want in deze blog leggen we het uit!...