De Beef Hammer, een machtig stuk vlees met dat grote bot. Een echte eyecatcher op je BBQ. We gaan hem low en slow bereiden en nemen er echt de tijd voor, hij heeft ongeveer 18 uur op de bbq gelegen. Voor sommige dingen kun je nooit teveel tijd nemen...
Verse asperges, kreeftenstaarten en gebakken aardappels allen bereidt op de bbq. Je zou het in een luxe restaurant kunnen eten, maar je kan het ook ge...
