Recente artikelen
Geplaatst op 01/05/2023

Cassoulet

Cassoulet is een traditioneel Frans gerecht dat bestaat uit witte bonen, verschillende soorten vlees (zoals worst, varkensvlees en eend), groenten en ...

Geplaatst op 24/10/2022

Je eigen spekjes bereiden

Spekjes voor zuurkool, spaggetti carbonara, gebakken ei of in stoofschotels. Spek, zout en gerookt oh zo verschrikkelijk lekker!!!...

Geplaatst op 19/09/2022

Misschien wel de simpelste Buikspek!

De meeste recepten voor buikspek zeggen low and slow en dan misschien nog wel even hard aan het einde, deze is helemaal anders om!...

Geplaatst op 11/02/2019

Porchetta met abrikozen en honing

Porchetta is een Italiaans gerecht en ontzettend lekker en eenvoudig te bereiden. Eenmaal in de oven kan er weinig fout gaan. Heerlijk als hoofdgerech...

bavette BBQ black angus Buikspek Carpaccio entrecote Hert hertenfilet Hertenvlees Ibérico Kangoeroe Kip LAM lamsbout lamsvlees ossenhaas recept rundercarpaccio rundvlees Spareribs steak stoofvlees struisvogel wild zebra