Trager gegroeide kalkoen, met een diepe, rijke smaak en sappige textuur. De echte klassieker!
De kalkoenen kunnen in gewicht variëren, daarom werken wij met een gewichtsrange....
Malse ossenhaas uit Nieuw Zeeland. De runderen lopen het gehele jaar buiten op de grote vlaktes in Nieuw-Zeeland. Deze ossenhaas wordt diepgevroren bezorgd....
Slagerstouw, voor het bij elkaar binden van vleesdelen en het maken van worst. Kwalitatief dik binddraad uit UK van Henry Winning. Gewikkeld op een hygiënisch plastic klos!...
