Deze grasgevoerde Greenlea bavette komt uit Nieuw-Zeeland. Puur, eenvoudig, gezond en natuurlijk. Dit resulteert in een gegarandeerde sappige smaak en malse structuur....
Proef het mooiste graangevoerde rundvlees uit Australië, mals lamsvlees uit Nieuw-Zeeland en ambachtelijke varkenshaas. Met dit pakket geniet je van een echte premium barbecue. Voor 4 personen....
De flank steak wordt ook vinkelap of bavette de flanchette genoemd. Het is mooi compact vlees met een grove draad en is net zo mals als een biefstuk....
De bavette is een echte delicatesse in Frankrijk, maar in Nederland is dit stuk vlees nog relatief onbekend. Dit rijk gemarmerde stuk rundvlees komt van 100 dagen graangevoerde Black Angus runderen....
Mooi gemarmerde Black Angus bavette op stevige houten spies. Licht gemarineerd met een truffelolie marinade. De marmering van de bavette zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft tijdens de ber...
