De hele ossenhaas uit Uruguay! Geniet van supermals Zuid-Amerikaans rundvlees, geliefd door topchefs. Perfect voor de oven of barbecue, een ware culinaire traktatie!...
De chateaubriand Black Angus wordt gesneden uit de hele ossenhaas. De chateaubriand is volledig ontdaan van het vlies, zodat deze gebruiksklaar om te bereiden....
De chateaubriand wordt gesneden van de hele ossenhaas van het Blonde d'Aquitaine rund en is een dunne spier die op de lende wervels ligt. De chateaubriand is volledig ontdaan van het vlies, zodat deze...
De ossenhaasbiefstuk is het meest malse stuk vlees van het rund. Het wordt ook wel tournedos genoemd. Deze tournedos is rijk gemarmerd en komt van Australische Black Angus runden....
